ALGEN SIND DAS ÄLTESTE SUPERFOOD DER WELT

Algen zählen zu den ältesten pflanzlichen Organismen der Erde und werden oftmals als das älteste Superfood der Welt bezeichnet, denn sie sind vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen, die zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen auf den menschlichen Körper aufweisen.

Besonders in Asien hat der Einsatz von Algen in der menschlichen Ernährung eine Jahrtausende lange Tradition. Insbesondere in Japan schwört man darauf, dass das Geheimnis für ein langes Leben unter anderem auf algenreiche Ernährung und damit auf die gesundheitsfördernde Wirkung der verschiedenen Algenarten zurückzuführen ist. Nicht umsonst zählt Japan weltweit zu einem der Länder mit der höchsten Lebenserwartung. Auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) nehmen Algen seit über 2.000 Jahren eine wichtige Stellung ein. Algen sind ein kühlendes Lebensmittel, welche das „Yin“ stärken und zahlreiche positive Wirkungen auf unseren Körper ausüben.

Algen umfassen eine riesige Artenvielfalt, die sich in ihrer Größe, Farbe und Form unterscheiden. Es gibt über 30.000 verschiedene Algenarten, wobei man zwischen Makroalgen und Mikroalgen unterscheidet. Bei der in HELGA Produkten enthaltenen Alge handelt es sich um die Süßwasser–Mikroalge Chlorella. Schätzungen zufolge ist die Chlorella Alge bereits seit rund 2 Milliarden Jahren auf unserem Planeten beheimatet. Damit gehört sie zu den ältesten Pflanzen der Welt.

NAHRUNGSMITTEL DER ZUKUNFT

Algen zählen nicht nur zu den ältesten pflanzlichen Organismen der Erde, sondern liegen auch heutzutage voll im Trend. Insbesondere Mikroalgen sind weltweit auf dem Vormarsch und werden zukünftig eine wichtige Rolle für die Ernährung der Menschheit spielen. Algen haben eine hohe Nährstoffdichte und im Vergleich zur Produktion vieler anderer Rohstoffe – insbesondere tierischen Ursprungs – haben sie eine besonders ressourcenschonende Umweltwirkung.

GESUNDHEITSFÖRDERNDE WIRKUNG VON ALGEN

Algen sind ein wahres Superfood, denn sie enthalten eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen, wie zum Beispiel Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Proteine und sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe. Diese Nährstoffe zählen zu den wesentlichen Nahrungsbestandteilen, ohne diese können zahlreiche Abläufe in unserem Körper, wie Wachstum, Regeneration und Energieproduktion nicht funktionieren. Die Chlorella Mikroalge enthält viele dieser wertvollen Nährstoffe: Vitamine, wie z.B. B-Vitamine (B₁₂, B₂, B₃, B₆, B₇), Vitamin C, Vitamin E, Folsäure sowie die Mineralstoffe Eisen, Magnesium, Zink, Phosphor und pflanzliches Protein.

CHLORELLA MIKROALGE IST REICH AN VITAMIN B12

Die Chlorella Alge in unseren HELGA Produkten verfügt über einen hohen Vitamin B12 Gehalt. Vitamin B12 ist ein lebensnotwendiges Vitamin, das an zahlreichen Stoffwechselvorgängen beteiligt ist. Kaum ein anderes Vitamin hat einen so starken Einfluss auf dein Wohlbefinden und deine körperliche Leistungsfähigkeit wie Vitamin B 12.

Ein Mangel an Vitamin B12 kann zu schwerwiegenden körperlichen und geistigen Einschränkungen führen, wie z.B. Blutarmut, Müdigkeit, Leistungsschwäche, Immunschwäche, Konzentrationsschwierigkeiten, Gedächtnisstörungen und Taubheitsgefühl in Händen und Füßen. Um diesen Beeinträchtigungen entgegen zu wirken, sollte man auf eine Vitamin B12 ausbalancierte Ernährung achten. Da Vitamin B12 vom eigenen Körper selbst nicht gebildet werden kann, ist es umso wichtiger dieses wertvolle Vitamin über die Nahrung aufzunehmen. Vitamin B12 kommt vorwiegend in tierischen Lebensmitteln vor. Deshalb sind alternative Lebensmittel, die auf natürliche Weise reich an Vitamin B12 sind, wie z.B. die Chlorella Mikroalge, besonders für Vegetarier und Veganer eine wertvolle Ergänzung einer rein pflanzenbasierten Ernährung.

DIE POSTIVE WIRKUNG VON VITAMIN B12 AUF DEINEN KÖRPER

Vitamin B12 trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Ein starkes Immunsystem ist wichtig für deine Gesundheit. Dein körpereigener Abwehrmechanismus unterstützt dich täglich darin, dass schädigende Mikroorganismen, wie Viren und Bakterien, frühzeitig erkannt und bekämpft werden und dadurch Erkrankungen vorgebeugt wird. Zu wenig Schlaf, Stress sowie körperliche und psychische Beanspruchung sind nur ein paar der zahlreichen Faktoren, die unser Immunsystem beeinträchtigen und schwächen. Deshalb ist es wichtig dein Immunsystem durch ausreichend Schlaf, Bewegung und einer nährstoffreichen Ernährung zu stärken. Vitamin B12 unterstützt dich dabei, denn Vitamin B12 trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Vitamin B12 trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.

Vitamin B12 ist ohne Zweifel eines der wichtigsten Vitamine für die Gesundheit deiner Nerven. Aufgrund seiner Funktion in der Zellbildung und im Lipidstoffwechsel spielt Vitamin B12 eine Rolle für das Nervensystem. Es ist entscheidend an der Regeneration und Neubildung der Nervenfaserhüllen beteiligt, welche eine ungestörte Übertragung der Nervenströme in unserem zentralen Nervensystem gewährleisten. Somit ist Vitamin B12 an wichtigen Funktionen unserer Motorik, unseres Gehirns und unseres Rückenmarks beteiligt. Ein Vitamin B12 Mangel kann zu Schäden und Fehlfunktionen des Nervensystems führen und Symptome, wie z.B. Taubheitsgefühl, Koordinationsstörungen und kognitive Störungen zur Folge haben. Deshalb ist es wichtig auf eine ausreichende Vitamin B12 Versorgung zu achten!

Vitamin B12 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.

Ob im Training, in der Arbeit oder in deiner Freizeit – damit du deine Aufgaben im Alltag voller Energie meistern kannst, ist dein Körper auf Vitamin B12 angewiesen. Vitamin B12 spielt eine Rolle für deine körperliche Leistungsfähigkeit. Das Vitamin trägt zur Energiebereitstellung bei und sorgt dafür, dass du ausreichend Power hast um deine Ziele zu erreichen!

Vitamin B12 hat eine Funktion bei der Zellteilung.

Vitamin B12 spielt eine Rolle bei der Zellteilung und unterstützt somit die Regeneration deiner Zellen. Eine funktionierende Zellteilung ist in allen Zellen essenziell, um die natürlichen Körpervorgänge am Laufen zu halten, zu erneuern und den Aufbau von neuem Gewebe zu begünstigen. Ohne Vitamin B12 würden wir ganz schön alt aussehen.

Vitamin B12 trägt zu einer normalen Bildung roter Blutkörperchen bei.

Zusammen mit Eisen und Folsäure spielt Vitamin B12 eine Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen. Vitamin B12 hat in diesem Stoffwechselvorgang eine Funktion bei der Zellteilung. Damit dein Körper ausreichend rote Blutkörperchen bilden kann, ist eine hinreichende Vitamin B12 Versorgung von Bedeutung. Die roten Blutkörperchen transportieren Sauerstoff zu deinen Organen und Muskeln. Sie sind also nicht nur essenziell dafür, dass deine Muskeln arbeiten können, sondern auch lebensnotwendig.

ANTIOXIDANTIEN SCHÜTZEN VOR OXIDATIVEM STRESS

Die Chlorella Mikroalge ist eine natürliche Quelle an Antioxidantien, wie z.B. Vitamin E und Vitamin C. Antioxidantien schützen den Körper vor freien Radikalen und tragen somit zur Reduktion von oxidativem Stress bei. Freie Radikale sind aggressive Sauerstoffmoleküle, die sich auf natürliche Weise in unserem Körper bilden. Durch verschiedene externe Einflussfaktoren, wie UV-Strahlung, Luftverschmutzung, Rauchen, Alkoholkonsum oder Stress können freie Radikale in einer so großen Konzentration auftreten, dass sie Zell- und Gewebeschäden verursachen, die der Körper ohne zusätzliche Unterstützung nicht von selbst reparieren kann. Dadurch entsteht oxidativer Stress. Nimmt die Anzahl an Zellschäden in großem Maße zu, kann dies die natürliche Zellregeneration beeinträchtigen und der Alterungsprozess, insbesondere die Hautalterung, schreitet schneller voran. Oxidativer Stress kann unter anderem auch Krankheiten mit schwerwiegenden Folgen, wie zum Beispiel Krebs, Herzkreislauf-Erkrankungen oder Demenz zur Folge haben.

Antioxidantien wirken dem entgegen, indem Sie die freien Radikale einfangen und unschädlich machen und somit die Zellen vor oxidativem Stress schützen. Sie können aber nicht zur Gänze einen ungesunden Lebensstil kaschieren. Deshalb sollte eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Bewegung Teil eines gesunden Lebensstils sein.

PROTEIN POWER DURCH CHLORELLA ALGE

Die Chlorella Mikroalge ist reich an pflanzlichem Protein. Mit 46g Protein pro 100g stellt die mikroskopisch kleine Mikroalge ein wahres Powerpaket für eine proteinreiche Ernährung dar. Die in der Chlorella Alge enthaltenen Proteine weisen alle Aminosäuren auf, die für deine Ernährung essentiell sind¹. Eine proteinreiche Ernährung hat viele Vorteile, insbesondere unterstützt sie den Muskelaufbau und trägt zum Erhalt der Knochen bei.

HOHER CHLOROPHYLL-GEHALT & ENTGIFTENDE WIRKUNG

Die Chlorella Mikroalge weist einen sehr hohen Chlorophyll-Gehalt auf, welcher der Alge auch ihre beeindruckend tiefgrüne Farbe verleiht. Keine andere Pflanze verfügt über einen so hohen Chlorophyll-Gehalt wie die Chlorella Mikroalge. Von seiner Struktur ist Chlorophyll fast ident mit dem menschlichen Hämoglobin, dem Stoff, der in den roten Blutkörperchen Sauerstoff bindet. Die Chlorella Mikroalge unterstützt dank der enthaltenen Vitamine die Blutbildung, den Sauerstofftransport im Blut und damit deinen Körper bei Höchstleistungen.

Als weiteren Vorteil der Chlorella-Alge nennen Wissenschaftler ihre entgiftenden Eigenschaften. Diese beruhen auf der Fähigkeit der Zellwandbestandteile Schadstoffe, wie z.B. Schwermetalle und Toxine, zu binden und über den Darm auszuscheiden und verhindern damit eine erneute Aufnahme in den Blutkreislauf². Außerdem unterstützt ein hoher Ballaststoffgehalt die Verdauung.

Alle diese Eigenschaften führen dazu, dass die Chlorella Mikroalge als wahres Nährstoffbündel und Powerpaket bezeichnet werden kann. Sie ist somit perfekt geeignet für eine pflanzenbasierte Ernährung, zur Regeneration nach dem Sport sowie für gesundheitsbewusste Personen, die sich etwas Gutes tun und ihren Körper mit ausreichend Nährstoffen versorgen möchten.

Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für deine Gesundheit. Unsere HELGA Produkte unterstützen dich dabei!

¹Merchant R.E., Andre C. A. A review of recent clinical trials of the nutritional supplement Chlorella pyrenoidosa in the treatment of fibromyalgia, hypertension and ulcerative colitis (2001), alternative therapies Vol 7, No 3, p. 79-91 

²Lee I, Tran M, Evans-Nguyen T, Stickle jD, Kim S, Han J, Park Jy, Yang M Detoxification of chlorella supplement on heterocyclic amines in Korean young adults (2015) Environ Toxicol Pharamacol 39)(1): 441-6. doi: 10.1016/j.etap.2014.11.015.