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WM-Snacks: Würziger Trailmix

WM-Snacks: Cracker-Trail-Mix

Gesund, würzig, knusprig! Unser Trail-Mix mit unseren HELGA Bio Algencrackern spicy ist dank Cashewnüssen
und Kernmix unglaublich gesund und dazu noch total gut zum snacken. Mit Omega 3- Fettsäuren, Proteinen,
Vitamin B12 und echt viel Geschmack ist er der perfekte Begleiter für alle WM-Fans bei besonders
nervenaufreibenden Spielen! Die Gewürze sind natürlich abwandelbar – wer keinen Knoblauch mag,
gibt stattdessen vielleicht Currypulver hinzu – oder getrocknete Kräuter, eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Let’s get snacking!

Zutaten:

80 gr Cashews
100 gr Kernmischung (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Pinienkerne)
45 gr Spicy Cracker
1/4 TL Knoblauchpulver
1/4 TL geräuchertes Paprikapulver
1/4 TL Kreuzkümmel
Etwas Meersalz
Chiliflocken (nach Geschmack)
2 EL Öl

Heizt euren Ofen auf 180° vor. Mischt alle Zutaten zusammen, zerbricht die Cracker dabei ein wenig, damit sie
ungefähr dieselbe Größe, wie die Cashewkerne haben! Verteilt die Mischung gut auf einem Backblech und backt
sie 15-20 Minuten – schaut dabei immer mal wieder in den Ofen, denn sie verbrennen recht schnell!

Lasst den Trail-Mix gut abkühlen und serviert ihn zum Fußball schauen! Er hält sich in einem luftdichtem
Gefäß für 1 Woche ohne dass er weich wird.

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