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WM-Snacks: Würziger Trailmix

WM-Snacks: Cracker-Trail-Mix

Würzig & knusprig! Unser Trail-Mix mit unseren HELGA Bio Algencrackern spicy ist dank Cashewnüssen
und Kernmix unglaublich nährstoffreich und dazu noch total gut zum snacken. Mit  Proteinen,
Vitamin B12 und echt viel Geschmack ist er der perfekte Begleiter für alle WM-Fans bei besonders
nervenaufreibenden Spielen! Die Gewürze sind natürlich abwandelbar – wer keinen Knoblauch mag,
gibt stattdessen vielleicht Currypulver hinzu – oder getrocknete Kräuter, eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Let’s get snacking!

Zutaten:

80 gr Cashews
100 gr Kernmischung (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Pinienkerne)
45 gr Spicy Cracker
1/4 TL Knoblauchpulver
1/4 TL geräuchertes Paprikapulver
1/4 TL Kreuzkümmel
Etwas Meersalz
Chiliflocken (nach Geschmack)
2 EL Öl

Heizt euren Ofen auf 180° vor. Mischt alle Zutaten zusammen, zerbricht die Cracker dabei ein wenig, damit sie
ungefähr dieselbe Größe, wie die Cashewkerne haben! Verteilt die Mischung gut auf einem Backblech und backt
sie 15-20 Minuten – schaut dabei immer mal wieder in den Ofen, denn sie verbrennen recht schnell!

Lasst den Trail-Mix gut abkühlen und serviert ihn zum Fußball schauen! Er hält sich in einem luftdichtem
Gefäß für 1 Woche ohne dass er weich wird.

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