Gründonnerstag mal anders!

Spinat, Spiegelei und Kartoffeln – wer kennt den Gründonnerstagsklassiker nicht aus seiner Kindheit? Entweder hat man den schleimig-grünen Cremespinat geliebt oder gehasst – viel dazwischen gab es nicht. Das heutige Rezept zeigt euch, wie ihr dem Klassiker einen kleinen Twist versetzen könnt – dank Chlorella und ein bisschen Ellenbogenkraft! Es gibt Superfood Kartoffelpürree mit Spiegelei […]

Sweet Crépe Chlorell‘

ZUTATEN 250 g Mehl 1 EL HELGA Chlorella Algenpulver 500 ml Milch 3 Eier 2 EL Butter ½ Mango 1 Banane brauner Zucker ZUBEREITUNG Mehl mit dem HELGA Chlorella Algenpulver mischen und Milch langsam einrühren. Eier zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluss das Öl einrühren. Teig 1 Std. stehen lassen und daraus […]