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Rezept: Post-Workout-Smoothie – Batterien aufladen mit Chlorella

Wenn du ein schweißtreibendes Workout hinter dir hast, kennst du das Gefühl – du brauchst dringend etwas zu trinken und eine abkühlende Dusche! Kurz darauf meldet sich dann vermutlich auch der Hunger, denn dein Körper weiß: die fehlen gerade wichtige Mineralstoffe und Vitamine.

Mit unserem Rezept für den perfekten Post-Workout-Smoothie kannst du deine Batterien schnell wieder aufladen – Chiasamen und Chlorella bieten als Superfoods dabei den extra-Kick.

Zutaten:

1 EL Mandelmus
1/2 – 1 TL HELGA Chlorellapulver (verwendet am Anfang lieber weniger um euch an den Geschmack zu gewöhnen)
1 Handvoll Spinat (oder zwei kleine Einheiten Tiefkühlspinat)
1 EL Chiasamen
1 reife Mango
200 ml Kokoswasser

Kombiniert alle Zutaten in eurem Mixer und mixt alles durch, bis es eine dickflüssige Konsistenz hat. Wenn ihr den Smoothie ein bisschen stehen lasst, geliert er aufgrund der Eigenschaften der Chiasamen und wird noch sämiger.
Wenn euer Mixer Probleme hat, den Spinat vollkommen zu zerkleinen, empfehlen wir euch den Spinat zuerst mit dem Kokoswasser zu mixen – das erleichtert dem Mixer die Arbeit und ich bekommt keine großen Spinatklumpen in eurem Smoothie.

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