Jeder weiß: wer auf seine Gesundheit achtet, sollte ab und zu einen guten Salat auf dem Speiseplan stehen haben. Aber ein einfacher Blattsalat ist zwar kalorienarm, aber nicht sonderlich reich an Nährstoffen. Deshalb ist es besonders praktisch, wenn man ein Salat-Dressing zur Hand hat, das nicht nur extra Vitamine und Mineralstoffe mitbringt, sondern noch sehr gut schmeckt! Das Dressing ist in Sekunden angerührt und kann einige Tage im voraus vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
ZUTATEN:
2 EL gutes Olivenöl
1 TL HELGA Chlorella Algenpulver
1 EL Apfelessig (naturtrüb)
1/2 TL Oregano getrocknet
Salz
Alle Zutaten miteinander verrühren, bis sich das Öl mit den restlichen Zutaten verbunden hat. Passt ausgezeichnet zu Blattsalaten!
