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Grüner Valentin

ZUTATEN
2 Eier
100ml Milch
100g Sauerrahm
150g Mehl
3 EL Olivenöl
50g Käse gerieben
1 TL Chlorella Pulver
1 TL Salz
Oregano, Thymian, Basilikum
Nach Belieben: eine Hand voll Oliven und/oder getrocknete Tomaten

 

ZUBEREITUNG
Eier, Milch, Sauerrahm und Öl gut vermengen
trockene Zutaten untermengen
im Waffeleisen knusprig backen
mit Salat oder einem Dip servieren