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HELGA Chlorella Waffeln

Diese Waffeln sind das perfekte Sonntagsfrühstück: schnell, einfach, vegan! 🙂

Zutaten
200 gr Vollkornmehl

1 EL HELGA Chlorella Algenpulver
1 Banane, mit der Gabel zerdrückt
250 ml Pflanzenmilch

1 EL neutrales Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl)
1 TL Backpulver

Obst, Ahornsirup, Nüsse zum servieren

 

Die zerdrückte Banane mit dem Öl vermischen. Backpulver und Vollkornmehl in einer seperaten Schüssel miteinander vermengen. Alle Zutaten miteinander vermischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Den Teig kurz ziehen lassen und das Waffeleisen vorheizen.

Das Waffeleisen mit etwas mehr Öl bestreichen und 2-3 EL Teig zu einer Waffel backen. Mit dem Rest des Teiges wiederholen bis er aufgebraucht ist. Mit Ahornsirup, Obst und Nüssen servieren!

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