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WM-Snacks: Chlorella-Fußbälle

WM-Snacks: Chlorella-Fußbälle

 

Und der Ball rollt und rollt! Bald sind alle Vorrunden entschieden und jetzt fängt die Spannung erst richtig an!
Für den nächsten gemeinsamen Fußballabend haben wir den perfekten Chlorella-Snack für euch:
Chlorella-Fußbälle.

Schnell, einfach, lecker und mit Superfood drumherum – hier ist das Rezept:

Zutaten

250gr Frischkäse
30 gr geriebener Parmesan
Salz&Pfeffer nach Geschmack

1 Packung HELGA Bio Algencracker, salty
Schnittlauchröllchen

Mischt den Frischkäse mit dem geriebenen Parmesan und schmeckt die Masse mit Salz und Pfeffer ab.
Stellt sie in den Kühlschrank und macht euch an die Algenkruste. Zerstampft die Cracker zu Bröseln,
mischt sie mit den Schnittlauchröllchen. Rollt jetzt die Frischkäsemischung in kleine Bällchen (mit
angefeuchteten Händen geht es besonders gut!) und rollt sie danach in der Cracker-Schnittlauch-Mischung!

Am besten noch einmal kühl stellen oder direkt servieren! Lecker!

innenansicht

Für wen drückt ihr die Daumen bei der WM?

Schreibt uns einen Kommentar! Und wer denkt ihr, gewinnt diese WM?

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