Unsere Sommerrezepte sind noch lange nicht ausgeschöpft: neben unserer Nice Cream oder dem Chia-Pudding gibt es heute noch ein sehr beliebtes Rezept aus unserem HELGA Headquater. Das Chlorella-Minz-Eis ist schnell gemacht, supereinfach, zuckerfrei und damit auch perfekt für kleine HELGA-Fans! 🙂
Zutaten (für 4 Eislollies):
- 2 Flasche HELGA Still
- 1 Bund Minzblätter
- 125 ml Birnensaft ohne Zuckerzusatz
Ein paar der schönsten Minzblättern zur Dekoration zur Seite legen. Die restlichen Blätter mit dem Birnensaft mit einem Mixer gut vermixen. Die Eis-Lollie-Formen zur Hälfte mit HELGA Still und zur Hälfte mit der Birnensaftmischung befallen. Am Ende 1 Minzblatt an der Seite in die Form schieben. Die Eisformen mindestens 8 Stunden ins Gefrierfach stellen!