ZUTATEN
250 g Mehl
1 EL HELGA Chlorella Algenpulver
500 ml Milch
3 Eier
2 EL Butter
½ Mango
1 Banane
brauner Zucker
ZUBEREITUNG
Mehl mit dem HELGA Chlorella Algenpulver mischen und Milch langsam einrühren.
Eier zugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
Zum Schluss das Öl einrühren.
Teig 1 Std. stehen lassen und daraus dünne Crépes braten.
Mango und Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Crépe mit dem Obst belegen und mit braunem Zucker bestreuen.
