Es weihnachtet schon sehr bei uns in der HELGA Test-Küche und dieses Jahr haben wir wieder mal ein tolles Keks-Rezept für euch, dass vollgepackt ist mit Superfood dank der HELGA Chlorella Mikro-Alge!
Unter dem Rezept verlinken wir noch unsere liebsten Weihnachts-Keks-Rezepte aus den letzten Jahren, damit seid ihr sicher alle mit dem besten aus der Kekse-Welt versorgt. 🙂
HELGA Weihnachtskränze
115g weiche Butter
1 Eigelb
65g Staubzucker
125g Mehl
30g Speisestärke
1 TL HELGA Chlorella Algen-Pulver
50 ml Milch
Deko: weiße Schokolade, Cranberries, gehackte Nüsse
Die weiche Butter und das Eigelb gut miteinander verrühren. Staubzucker unterrühren bis alles cremig ist. Mehl und Speisestärke unterrühren. HELGA Chlorella Algen-Pulver dazu geben, je nachdem wie cremig dein Teig jetzt ist, die Milch in kleinen Schritten unterrühren. Der Teig sollte geschmeidig sein, aber nicht flüssig.
Den Backofen auf 170°C vorheizen. Ein Backblech mit Papier auskleiden und den Teig mit einem Spritzbeutel mit Sternaufsatz in Kränze mit ca. 3cm Durchmesser auf das Papier platzieren.
Für 15 Minuten backen und danach gut auskühlen lassen. Mit weißer Schokolade, Cranberries und gehackten Nüssen dekorieren.
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