Rezept: Chlorella Tahini Kekse

Wir lieben einen guten Keks zum Nachmittags-Kaffee – und wenn wir ein Rezept ohne raffinierten Zucker UND mit Algen Superfood finden, dann müssen wir das natürlich sofort nachbacken! Wer den herben Geschmack von Tahini nicht mag, kann es durch Nussmus wie zum Beispiel Erdnussmus ersetzen! Zutaten für 16 Stück 100 g Mehl 100 g Tahini […]

HELGA Chlorella Hummus

Ein einfaches und schnelles Hummus Rezept, mit grünem Algenkick! Unser Tipp: am besten mit unseren HELGA Bio Algencrackern und ein paar Gemüsesticks servieren! 💚 Zutaten: 250 g Kichererbsen (aus der Dose) 1 Knoblauchzehe 2 EL Tahini 2 EL Zitronensaft 1 TL (= 4g) HELGA Chlorella Algenpulver 1/4  TL Kreuzkümmel gemahlen Salz und Pfeffer zum Abschmecken […]

Rezept: Chlorella Limetten Trüffel zum Valentinstag!

Diese Trüffel sind das ideale Geschenk die etwas Dekadentes verschenken wollen, ohne auf Superfood zu verzichten! Zutaten 60g Kakaobutter 70 g Kokosbutter 100 g Cashewkerne  bzw. 100g Cashewmus 1 Prise Salz 3 EL Honig oder Agavensirup 1 TL – 1 EL HELGA Chlorella Algenpulver 1 TL Limettensaft Schale einer abgeriebenen Limette Zubereitung Cashewkerne zu einer […]

HELGA Chlorella Pasta

Bella Italia! Wir lieben italienische Küche – wir zeigen euch am Tag der italienischen Küche, wie man ganz einfach vegane Nudeln selbst macht und sie mit etwas Superfood bereichert! 🙂 HELGA Chlorella Pasta Zutaten 250g Mehl (wir haben Dinkelmehl verwendet) 1 EL HELGA Chlorella Algenpulver 8 g Salz 15 g Olivenöl 100 – 120ml Wasser […]

Vegane Brownies mit Chlorella

Dieses Rezept ist unsere Rettung wenn der süße Heisshunger kommt: mit vollwertigen Zutaten und ohne raffiniertem Zucker oder Weizenmehl greifen wir gerne öfter zu 🙂 Zutaten 500 g Süßkartoffel 12 Datteln 6 EL Ahornsirup 100 g gemahlene Mandeln / Mandelmehl 2 EL Kokosöl (geschmolzen) 100 g Haferflocken (gemahlen) 8 EL stark entöltes Kakaopulver 2 EL […]

5 grüne Weihnachtsrezepte mit Algen Superfood!

Die Weihnachtszeit steht vor der Türe – und obwohl die Weihnachtszeit nicht gerade für leichte Kost bekannt ist, denken wir dass es auch in der besinnlichsten Zeit des Jahres Platz für ein bisschen Algen Superfood gibt! Weihnachtsbäckerei Was wäre Weihnachten ohne buttrig-mürbe Kekse und allerlei süßer Leckereien? Wir haben gleich drei tolle Ideen wie ihr […]

Chlorella Nussbusserl

ZUTATEN: 100 gr Haselnüsse gerieben 50 gr geraspelte Kokosnuss 1 TL HELGA Chlorella Algenpulver ½ TL Zimt 2 Eiweiß 1 Prise Salz 90gr Zucker Oblaten 30 Stk. Haselnüsse ZUBEREITUNG: Den Ofen auf 150° Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, 30 Oblaten auflegen. Die geriebenen Haselnüsse, Kokosflocken, HELGA Chlorella Algenpulver und Zimt vermengen bis alles […]

Erbsensuppe mit HELGA Chlorella Algenpulver

ZUTATEN 1 EL neutrales Öl 1 mittelgroße Zwiebel 3 Zehen Knoblauch 1 EL Majoran 400 g Kartoffeln 400 g Erbsen 1 L Gemüsebrühe 1 EL HELGA Chlorella Algenpulver Geröstete Samen/Kerne zum servieren (optional) Zwiebeln und Knoblauch grob hacken. Da die Suppe nachher püriert wird muss es nicht zu genau sein. Zwiebeln und Knoblauch in 1 […]

HELGA Chlorella Waffeln

Diese Waffeln sind das perfekte Sonntagsfrühstück: schnell, einfach, vegan! 🙂 Zutaten 200 g Vollkornmehl 1 EL HELGA Chlorella Algenpulver 1 Banane, mit der Gabel zerdrückt 250 ml Pflanzendrink 1 EL neutrales Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl) 1 TL Backpulver Obst, Ahornsirup, Nüsse zum servieren Die zerdrückte Banane mit dem Öl vermischen. Backpulver und Vollkornmehl in einer separaten […]

Grusel-Schokocups für Halloween

Diese Grusel-Schokocups sind die perfekten Halloween-Desserts für alle die nicht auf Superfood verzichten wollen! Zutaten: 150 g dunkle Schokolade (70%) 150 g Himbeeren (gefrorene funktionieren gut) 1 EL Chiasamen 1 EL Agavendicksaft 1 TL HELGA Chlorella Algenpulver Erhitze die Himbeeren mit einem Schuss Wasser und dem Agavendicksaft und köchle sie langsam ein. Sobald die Himbeeren zerfallen sind, […]