Gründonnerstag mal anders!
Spinat, Spiegelei und Kartoffeln – wer kennt den Gründonnerstagsklassiker nicht aus seiner Kindheit? Entweder hat man den schleimig-grünen Cremespinat geliebt oder gehasst – viel dazwischen gab es nicht. Das heutige Rezept zeigt euch, wie ihr dem Klassiker einen kleinen Twist versetzen könnt – dank Chlorella und ein bisschen Ellenbogenkraft! Es gibt Superfood Kartoffelpürree mit Spiegelei […]
Sweet Crépe Chlorell‘
ZUTATEN 250 g Mehl 1 EL HELGA Chlorella Algenpulver 500 ml Milch 3 Eier 2 EL Butter ½ Mango 1 Banane brauner Zucker ZUBEREITUNG Mehl mit dem HELGA Chlorella Algenpulver mischen und Milch langsam einrühren. Eier zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluss das Öl einrühren. Teig 1 Std. stehen lassen und daraus […]
Grüner Valentin
ZUTATEN 2 Eier 100ml Milch 100g Sauerrahm 150g Mehl 3 EL Olivenöl 50g Käse gerieben 1 TL Chlorella Pulver 1 TL Salz Oregano, Thymian, Basilikum Nach Belieben: eine Hand voll Oliven und/oder getrocknete Tomaten ZUBEREITUNG Eier, Milch, Sauerrahm und Öl gut vermengen trockene Zutaten untermengen im Waffeleisen knusprig backen mit Salat oder einem Dip […]
Super Bowl mit Super Alge
ZUTATEN 1 Becher Joghurt Früchte der Saison (zB 1 Banane, 1 Kiwi, 1 Pink Grapefruit, Heidelbeeren) 1 TL Leinsamen Chlorella Pulver nach Belieben ZUBEREITUNG – gewünschte Menge Chlorella Pulver mit dem Joghurt vermengen – in einer Schale das Joghurt mit den Früchten garnieren und geniessen!
Schwuppdiwupp, Chlorella-SUPP!
ZUTATEN 1 Zwiebel klein gewürfelt 2 Kartoffeln grob gewürfelt 2 Zucchini grob gewürfelt 1 1/1l Gemüsebrühe 1 TL Thymian 1EL Chlorella Pulver Salz, Pfeffer, Ingwer frisch ZUBEREITUNG Zwiebel in wenig Öl glasig rösten Gemüse kurz mitrösten mit Gemüsebrühe aufgießen und weich kochen Suppe würzen, Chlorella Pulver untermengen und pürieren
Bliss Balls
ZUTATEN 150 g Datteln 100g Mandeln 1 EL Mandelmus 1 TL HELGA Chlorella Algenpulver (nach Belieben 1 TL Agavensirup) Fruchtpulver zur Garnierung ZUBEREITUNG Datteln und Mandeln zerkleinern Mandelmus und Chlorellapulver beimengen Masse zu kleinen Kugeln formen Kugeln in Fruchtpulver wälzen
Chlorella-Pop
ZUTATEN 1 EL Öl 1 EL Maiskörner 1 EL Chlorella Pulver Salz ZUBEREITUNG – Öl in einen großen Topf geben, Maiskörner dazu geben – Deckel auf den Topf geben und erhitzen – während des Erhitzens den Topf ein wenig schütteln, damit alle Körner gleichmässig erhitzt werden – wenn alle Körner aufgeploppt sind (= wenn […]
Green Superfood Bowl
ZUTATEN 1 Banane 1 Handvoll Himbeeren 1/4 Avocado 6 Blatt Spinat 1 Blatt Kohl 1 EL Leinsamen 1 EL Erdnussmus 1 TL HELGA Chlorella Algenpulver etwas Flüssigkeit (Wasser, Milch, …) Toppings nach Wahl (Beeren, Nüsse,…) ZUBEREITUNG – alle Zutaten mixen – mit Topping servieren
Coco Chlorella
ZUTATEN 250 ml Kokoswasser 1 Apfel 1 Avocado 1 Spritzer Zitronensaft 1 TL HELGA Chlorella Algenpulver ZUBEREITUNG – alle Zutaten mixen – Fertig!
Peter und die Alge
ZUTATEN 1 Bund Petersilie 50 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen 50 g Parmesan gerieben 30 g Cashewnüsse 1 EL Chlorella Pulver ZUBEREITUNG – alle Zutaten gut mixen – Fertig! – Passt gut zu Nudelgerichten oder als Brotaufstrich
