Der Sommer steht vor der Tür und wir sind bereit für wärmere Temperaturen und längere Tage!Was nicht fehlen darf: Superfood-Rezepte, die einen gesund und einfach durch den Sommer bringen ohne dass man Stunden in der Küche verbringen muss. Wir haben euch unsere liebsten Sommer-Rezepte zusammen gesammelt:
Salzig, schnell und leicht:
Unser Chlorella Hummus ist sicher weit weg von traditionellen Hummus-Rezepten, dafür vollgepackt mit wertvollem Vitamin B12! Passt perfekt als Snack zu Crackern oder Gemüse aber auch als Teil einer größeren Mezzeplatte als vollwertiges Gericht:
Ein weiterer Aufstrich-Klassiker aus der HELGA Testküche! Unser extragrüner Aufstrich mit Erbsen ist nicht nur schnell gemacht sondern kann je nach eigenem Geschmack angepasst werden – wer kein Fan von Dill ist verwendet einfach Basilikum und statt Sonnenblumenkernen eigenen sich vor alle Cashews besonders gut:
Suppe im Sommer? Klar, Gazpacho! Unsere grüne Gazpacho ist erfrischend, vollgepackt mit köstlichem Gemüse und natürlich mit Superfood Chlorella.
Süß, erfrischend und gesund:
An besonders heißen Tagen muss es einfach ein Eis sein! Damit man den eigenen Kreislauf aber nicht unnötig mit einem Zuckercrash belastet, haben wir in diesem Rezept auf besonders viel Geschmack ohne zugesetzten Zucker geachtet:
Der Klassiker neu interpretiert: HELGA Slushie! Die Farbe ist genauso knallig wie wir Slushies aus der Kindheit in Erinnerung haben, ohne komische Zusätze wie Sirupe oder falsche Aromen.
Pudding mit extra Protein? Klar, das ist unser Chia-Pudding! Denn statt mit Stärke wird dieser Pudding nur mit proteinreichen Chia-Samen gebunden, extra Sojadrink und HELGA Chlorella Algen-Pulver machen diesen Pudding besonders nährstoffreich:
Einfacher wird es nicht mehr! Einfach den eigenen Lieblingsjoghurt nehmen und mit zwei Handgriffen zu einem echten Superfood-Snack upgraden! Wer noch kein Chlorella-Fan ist sollte mit ca. 0,25 Teelöffel Pulver starten auf 250g Joghurt!
